За софия

Българска кухня

Ако сте за първи път в София и никога не сте пробвали българската кухня, горещо ви препоръчваме да посетите някой от типичните български ресторанти и механи, за да пробвате известната шопска салата, която се пие с ракия и някои от типичните месни специалитети.

Българската кухня е много богата и разнообразна, тъй като е сбор от кулинарните умения на много народи, прекосили земите – гърци, траки, римляни, славяни и турци. 

В България се използват много различни меса, риба, картофи, зеленчуци, подправки и билки. Типичните основни ястия са предимно месни, затова ако сте вегетарианци, опитайте някоя от многото разнообразни салати, вегетарианските предястия или супи (зеленчукова, боб чорба, леща и др.).

Зеленчуците са много вкусни и разнообразни, а изборът на салати е огромен. Всяка българска типична вечеря започва със салата, затова не пропускайте да си поръчате и вие.

За предястие можете да си поръчате плато с български кашкавал и луканка (салам) или някое вегетарианско предястие.

Ястията в България се приготвят предимно на фурна, като всички съставки се смесват и задушават на бавен огън и резултатът е апетитно и ароматно ястие.

Много популярни са и месата приготвени на грил или на сач със зеленчуци (глинен съд). Някои от ястията имат непреводими имена, затова е добре да помолите сервитьора да ви обясни какви са съставките и как е приготвено ястието.

Хлябът заема важно място на българската трапеза. Поръчайте си пърленка или прясно изпечена питка, сервирана с масло и купичка подправки.  

Десертите в България наподобяват  много турските, но кисело мляко с мед и орехи е един типичен български десерт, които със сигурност ще ви хареса. Българското кисело мляко не само е здравословен десерт, но се използва също така и за освежаваща напитка през лятото, или за приготовлението на студената супа – таратор (кисело мляко, вода, краставици и копър).

Не пропускайте да опитате и вкусната българска баница, която се прави от точени кори и сирене.

По-надолу сме направили селекция от някои добри български ресторанти и механи, които се намират в централната част на града. 

www.chevermeto-bg.com/

http://www.ednovreme-ariana.com/

http://www.mehanachiflika.com/mehana.html

Ресторант „При Яфата“, който се намира на бул. „Дондуков“ 29.

Можете да посетите и следните сайтове за заведения в София, където може да си изберете ресторант или заведение според предпочитанията ви, а както и да прочетете  коментари и отзиви http://sofiarestaurants.bg/

www.zavedenia.com

http://sofia-restaurants.com/

 

 

 

Няма услуги

Шопинг

В София можете да откриете както големи молове и търговски центрове, така и много малки бутикови магазинчета, не само в центъра, но навсякъде из града. Основната зона за шопинг в София е централната част по булевард Витоша, улиците Граф Игнатиев и Раковски.  По булевард Витоша можете да откриете много бутикови магазини, които предлагат световно известни марки като Armani, Max Mara, Benetton и много други.  По улица Солунска и останалите централни улички има много малко магазинчета, в които със сигурност ще откриете това, което търсите. Освен магазини за дрехи и обувки, има много магазини за аксесоари, подаръци, книги, сувенири, платове, втора употреба и мн. други. Ако времето не позволява приятна разходка из центъра, или пък бихте искали да съчетаете шопинг с кино, можете да посетите някои от моловете в София. По-долу сме ги изброили всички:

Mаll of Sofia  предлага над 130 магазина, в които можете да откриете най-различни стоки (дрехи,аксесоари,книги,обувки, спорни стоки, техника и др). Има кафенета, ресторанти, както и места за бързо хранене като Макдоналдс и KFC. В сградата се помещава и триизмерното кино IMAX, както и супермаркета Пикадили. Намира се на бул. „Стамболийски“ № 101

В Сердика Център можете да намерите 210 магазина, които предлагат както български, така и международни марки дрехи,обувки,спортни стоки и др. Има отделени големи зони за хранене. Няма кино салон. Сердика Център се намира на бул. "Ситняково" №48

The Mall разполага със 185 водещи търговски марки и магазини, Carrefour хипармаркет; кино комплекс с 10 зали; развлекателен център Playground Bowling Centre; спортен център със зали за фитнес, бокс, спининг и др;  Детски център Gymboree Play & Music. В него има и голямо разнообразие от ресторанти и кафенета. Намира се на бул. „Цариградско шосе“ 115

Paradise Center е най-новият мол в София, който е с изключителен дизайн. Под неговия покрив са събрани много търговски марки и магазини, Carrefour хипармаркет; Orange фитнес, и най-модерната катерачна зала, Boulderland, която ще промени представите ви за традиционна катерачна зала. В мола се намира и Cinema City Paradise, което е най-новото и модерно кино в България. Адресът е: бул. „Черни връх“ № 100

City Center Sofia (CCS) е сравнително по-малък мол, в който има около 100 магазина, супермаркет и ресторанти, включително  суши бар и заведения за бързо хранене. Разполага и с кино, което има 6 зали. Молът се намира на бул. „Арсеналски“ № 2

SKY City мол се намира в квартал Гео Милев на улица „Коста Лулчев“ № 52 и е също по-малък мол. В него има над 120 магазина, голям развлекателен център с боулинг и различни игри, пицария, кафенета и голям супермаркет.

Ако искате да си купите сувенири, керамика, икони или картини, можете да поетите базара пред храм-паметника Александър Невски.  Също така в подлеза на ЦУМ и в подлеза на Президентството може да се открият разнообразни сувенири, бродирани покривки и др. 

 

Няма услуги

Нощен живот в София

Жителите на София обичат да излизат и да се забавляват. Ден и нощ безбройните барове, ресторанти и кафенета из целия град са пълни с хора – нещо което изумява всички чуждестранни посетители.

Най-голямата концентрация на барове и кафенета е по бул. Витоша и ул. Раковски, както и  по множеството малки и по-големи улички, пресичащи Витоша, като Неофит Рилски, Солунска, или пък успоредните Ангел Кънчев и Граф Игнатиев.

Нощният живот в София може да бъде разделен на диско, жива музика и поп фолк.

Диско музика

Денс клубовете в София са бляскави и лъскави, като музиката е предимно техно, хаус, диско и поп. Направили сме селекция от някои от най-популярните клубове:

Tequilla е сравнително нов клуб, който се намира в сърцето на София на площад Народно събрание, точно до хотел Радисън. Интериорът е изключително стилен, както и клиентелата. Музиката е селекция от световно известни хитове и денс парчета.

Mascara е друг, много популярен избор, който се намира в центъра на София и е вдъхновен от от впечатляващите архитектура и история на Националната опера, в чието подземие се намира. Уникалната атмосфера, добрите DJ-и и трите зали с различен интериор превръщат Mascara в един от най-добрите клубове в София.

Yalta Club е несъмнено клубът, в който се случват най-много събития. Музиката е електронна,а всяка седмица гостуват известни международни DJ-и . Намира се точно срещу сградата на Софийския университет.

Gramophone е любимо място за почитателите на ретро музиката, където всяка сряда и четвъртък може да се насладите на хитове от миналото, а петък и събота на лайт хаус и ретро хитове.  

Клуб Sugar на ул. Княз Борис № 121 е най-добрият клуб за хип-хоп партита и се намира в самия център на София.

Rock´n Rolla bar and Clubе мястото, което задължително трябва да посетите ако си падате по рок музика. Непринудената атмосфера, хубавата рок музика и приятелски настроените посетители ще ви спечелят завинаги.

Жива музика

Sofia Life Club се намира в подлеза на НДК и събира български музиканти и звезди на европейската и световна музикална сцена. Сцената е предвидена както за соло музиканти така и за концерти с Биг бенд. Проверете задължително каква е програмата и посетете клуба, за да прекарате една приятна вечер докато сте в София.

Swinging Hall е друг клуб, където можете да слушате музика на живо. Това е клуб с дълга традиция и привлича непретенциозни посетители от всяка възраст. Има две зали в които свирят музиканти.

София предлага и добър избор на пиано барове. Някои от най-известните са Camino на ул. Неофит Рилски №70;  Chicago на бул. Дондуков №9; Sinatra на бул. Арсеналски № 5; My Way на ул. Малко Tърново. В тях почти всяка вечер свирят и пеят невероятни изпълнители. Посетете някои от тях задължително, ако искате да се насладите на незабравима вечер в приятна обстановка под звуците на евъргрийни.

Sin Cityе огромен нощен клуб с четири различни зали. Обстановката е лъскава, а музиката е предимно поп-фолк.

Нощният живот в София продължава цяла нощ и приключва, когато вече е време за закуска. Ако това ви харесва, възможностите ви за нощен живот в София няма да се изчерпат лесно.

Посетете следните сайтове за заведения в София: www.zavedenia.com, www.inyourpocket.com, www.worldtravelguide.net

 

Няма услуги

История на София

София е град със 7000-годишна история, което го прави един от градовете с най-древно минало в Европа. В центъра на града и до днес се откриват предмети от бита на неолитния човек, останки от каменната и бронзовата ера.

Траките от племето серди са първите племена, които са населявали земите. Те дават и първото име на града - Сердика.  През 29 г. сл. Хр. градът е завладян от римските легиони и по време на царуването на император Траян (98-117) става център на административна област и дава името му - Улпия Сердика. В града се строят кули, крепостни стени, бани, административни и култови сгради. През II в. той става център на провинция Долна Дакия и се разраства. При император Юстиниан, Сердика е оградена с внушителни крепостни стени, останки от които могат да се видят и днес.

Градът е завладян от Атила през V век и възвърнат от Византия скоро след неговата смърт. Той остава част от Източната Римска империя до началото на IX век.

Със създаването на Дунавска България през 681 година много от българските владетели проявяват интерес към Сердика. Кан Крум успява да го включи в пределите на България през 809 година. Името на града вече е Средец, което на тогавашния език означава “среда, център, средище”.

След освобождението на България от византийско владичество той отново е включен в границите на страната. Името му вече е София. Храмът “Св. София”, който съществува и днес дава новото име на града.

София пада под османска власт през 1382 година и обликът му бързо се променя и София става неузнаваема.

София е освободена от османска власт на 4 януари 1878 г.  София е обявена за столица на Княжество България.  През 20-те години на ХХ в. София придобива по-европейски вид. По време на царуването на Борис III се построяват много сгради в стил модерн, сецесион, баухаус, неокласицизъм и европейски еклектизъм. Промените в политическия живот след 9 септември 1944 г. дават отражение и върху облика на столицата. Строят се сгради в урбанистичен и сталинистки стил.

Обликът на София непрекъснато се променя. Строят се нови сгради, реставрират се стари, разраства се и започва да привлича все повече туристи. 

Няма услуги

Забележителности в София

Ротондата “Св. Георги” е най-старата запазена сграда в София, която датира от 4 век. От 6 век насам се използва за християнска църква.  През 16 в. e превърната в джамия, след което отново в църква.  Намира се в пространството между хотел “Шератон” и Президентството. 

Църквата “Св. София” – ранновизантийска трикорабна базилика, изградена през 6 в. върху две църкви от 4 в. Многократно е разрушавана и възстановявана, на два пъти е пострадала от земетресения. Тя е един от най- старите частично запазени архитектурни паметници. Намира се на площад “Св. Александър Невски”.

Храм паметника “Свети Александър Невски”

Внушителната петкорабна базилика в неовизантийски  стил е построена на най-високата точка в София в израз на признателност и “за успокоение на душите на падналите за Освобождението на България”. Строежът на храма е започнат през 1904 г. и е завършен през 1912 г. В тихо време камбаните  се чуват на 30 км. от София.
Така е, защото най-голямата тежи 12 тона и заедно с останалите 11 е монтирана на 50 м. височина. Храмът е облицован с бял камък и е с позлатени кубета, а интериорът е украсен с уникални стенописи, мозайки и икони, дело на големи български и руски художници.

Криптата на храм-паметника "Свети Александър Невски"

В криптата се намира галерията за средновековно и възрожденско българско изкуство, филиал на Националната художествена галерия. Могат да се видят икони от различни периоди.

Паметникът "Цар Освободител"

Паметникът на Царя Освободител,  е един от най-внушителните паметници в София, дело на италианския скулптор Арналдо Дзоки. Издигнат е в чест на Освобождението на България (1878 г.), в израз на признателността на българския народ към руския народ в лицето на руския император Александър II и като символ на българската свобода. Намира се на столичния булевард „Цар Освободител“ на площад „Народно събрание“ с лице към сградата на българския парламент.

Царският дворец

Бившият царски дворец в София се намира в центъра на българската столица на площад „Княз Александър“ № 1. В двореца днес се помещават Националната художествена галерия и Националният етнографски музей.

Народният театър „Иван Вазов“

Народният театър „Иван Вазов“ е най-старият театър в България след Освобождението. Внушителната барокова сграда е проектирана от виенското архитектурно 

бюро “Фелнер и Хелмер”, завършена е в края на 1906 г. и е открита за представления на 3 януари 1907 г. През 1923 г. по време на представление избухва пожар, който нанася големи поражения. Театърът е възстановен окончателно през 1929 г. по проект на немския архитект Мартин Дюлфер и на българския строителен инженер, завършил в Мюнхен, Кирил Чапаров.

Руската църква

Красивата руска църква е изцяло е изработена от създателите на храм-паметника “Св. Александър Невски”. Църквата “Св. Николай” е завършена и осветена през 1914 г. В криптата на храма лежи мраморен саркофаг с мощите на още един софийски светец – Св. Серафим Чудотворец.

Военният клуб

Военният клуб е строен в периода 1895 – 1900 г. по проект на чешкия арх. А. В. Колар. Вътрешната украса е наситена с много гипсови декорации, композирани от скулптора М. Василев и майстор Грайс.

Софийският университет „Св. Климент Охридски“

Софийският университет „Св. Климент Охридски“  е най-старото висше учебно заведение в България. Той е създаден на 1 октомври 1888 г. Централното крило на сградата на СУ е построено с щедрите дарения на братята Евлоги и Христо Георгиеви, чиито скулптури красят фасадата ѝ.

Ларгото

Ларгото е архитектурен ансамбъл от три социалистически сгради построени в стил социалистически класицизъм, които се намират в центъра и са проектирани и построени през 50-те години на 20 век. Ансамбъла се състои от бившата сграда на БКП, ЦУМ, Министерски съвет, Президентството, Министерство на образованието и Шератон.

Църквата „Света Неделя“

Църквата е построена в средата на 18 век. Църквата е разрушена на 16 април 1925 г. при комунистически атентат срещу цар Борис ІІІ и правителството, при който загиват 193 души, а ранените са около 500. Смята се, че това е най-тежкият терористичен акт в историята на България. Ремонтът започва през юни 1927 г. и продължава до пролетта на 1933 г. 

Централните хали

Централните хали са построени през 1911 г. и до ден днешен тази красива каменна постройка е едно от любимите места за пазаруване на столичани.

Джамията “Баня Баши”

Джамията “Баня баши”, освен действащ и в момента мюсюлмански храм, е архитектурен паметник, създаден преди около 500 г.

Площад „Петко Славейков“ (или само площад „Славейков“) е известен площад в центъра на София. Обграждат го централните софийски улици Георги Раковски и Граф Игнатиев. На него се намира най-големия открит книжен базар.

Жълтите павета са настилка от керамични блокове. В преносен смисъл те са символ на централната част на град София. Според легендата жълтите павета са подарък за сватбата на цар Фердинанд, а според фактите наистина са внос от Австро-Унгария, но по инициатива на тогавашния кмет на София Мартин Тодоров.

Софийски римски амфитеатър

Софийският римски амфитеатър е археологичен паметник, разположен в централната част  на 300 м от Източната порта на древна Сердика.

Представлява комплекс от няколко важни антични сгради – римски театър датиран от края на II началото на III век и амфитеатър датиран от края на III началото на IV век. Амфитеатърът е 77-ият античен паметник от този вид открит в света и по размери се доближава до Колизеума в Рим. Откритието е направено случайно през април 2004 г. при строежа на хотел „Арена ди Сердика“ 

Градска градина

Градската градина е най-стария парк, разположен в центъра на града пред бившия царски дворец. Около Градската градина се намират Българската Народна Банка Зала „България“,

Народният Театър „Иван Вазов“, Гранд-хотел „София“, Градската художествена галерия. Тя е популярно място за шах на открито.

 

Няма услуги